Хочу поделиться рецептом творожного торта, который не нужно выпекать. Возьмите: 400 г творога, 450 г сметаны, 1/2 ст. сахара, ваниль; 450 мл молока, 25 г желатина.
Приготовление:
1. Смешайте творог, сметану, ваниль. Вскипятите молоко, остудите, растворите в нём сахар и желатин. Смешайте творожную массу и молоко. Далее, разделите массу на 3 части. В первую часть добавляем 1 ст.л., а во второю 1/2 ст.л. какао. Дальше, берём форму и начинаем выливать полученную массу ложкой, строго по центру. Сначала 4 ложки одного цвета, затем второго и третьего. Когда наливаешь очередной слой, предыдущий расплывается, и получаются круги. Вот и всё! Тортик практически готов! Теперь ставим его на ночь в холодильник. Приятного аппетита!